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飲食店看板の特徴

飲食店看板の特徴のイメージ

飲食店の看板を製作するにあたり以下のポイントが重要視されます。

・視認性のある看板で飲食店の存在を知らせる
・どのような料理を提供しているか分かりやすく伝える
・店内の雰囲気が伝わる
・店舗のコンセプトに合わせブランディングする

単純にデザイン性やオシャレさ、カッコ良さを看板に追及しても消費者とのミスマッチが起こりリピーターに結び付きません。
どのような料理が提供され食事をしているイメージをいかに具体的に消費者が想像でき満足度を得られるかを戦略的に考え店舗設計していくことがカギとなります。

飲食店看板のイメージ1 飲食店看板のイメージ2

今ではWebやスマートフォンで簡単に店舗の情報や口コミができます。しかし情報が氾濫しているからこそ実物の看板の必要性、信頼度は高いと言えます。
サービスの価格帯や店内の内装に見合った素材・デザイン、集客したい場所から十分認識できる形状・サイズを検討した上で、どのような看板が最適かを決める必要があるということです。
なぜなら、人は1秒以下の時間でそのお店に注目するかどうかを判断しているからです。
看板(外装も含め)の見た目で、料金や料理・サービスの質を勝手に想像してしまうのです。 せっかく質の高いサービスを提供しているのにも関わらずその魅力を十分に発揮できぬままお店に興味を持たれない、もしくは看板の見た目で損をしているケースも十分にあるのです。
特に飲食に関しては消費者心理が重要なカギになります。

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